Blossom voorlopig niet in het Westbroekpark

Café Blossom trekt zich terug als exploitant van ‘Blossom in the Park’. Het duurzame ‘Blossom in the Park’-concept van DGJ Architects & Landscapes, Wessel Tiessens Gebiedsontwikkeling en Café Blossom won onlangs de tender van de Gemeente Den Haag voor de herontwikkeling van het voormalige midgetgolfterrein.

Eigenaar van Café Blossom, Roelof Toering, licht de reden van dit besluit toe:

“Op dit moment zien wij geen mogelijkheid om een voor Den Haag succesvol horecaconcept neer te zetten, omdat wij er met de ontwikkelaar niet uitkomen. Wij zijn van mening dat dit prestigieuze project alleen met een goede teamprestatie tot stand kan komen.”

Om deze reden heeft Café Blossom eerder zich dit jaar ook al teruggetrokken als mede-ontwikkelaar van het gebied, waarmee de werknaam ook per direct is komen te vervallen.

Roelof Toering benadrukt dat ‘zijn’ droom van een restaurant met eetbare tuin niet in duigen valt.

“Integendeel, wij kijken terug op een vruchtbare periode, waarin onze fans, maar ook leveranciers, ons op een positieve manier hebben gesteund. Dit werkt als een stimulans en wij zien in de aankomende periode nog voldoende mogelijkheden om ons plan uit te voeren. Voor ons zal dit echter niet in het Haagse Westbroekpark zijn.”