Kerstdiner in de Heldenhoek
Dit jaar was er een uniek kerstdiner in de Heldenhoek. Alle koks van het maaltijdproject werkten samen. Ze hadden dit jaar weer een fantastisch uitgebreid menu samengesteld van uiteenlopende gerechten.
Het kerstmenu bestond uit Zalm Mousse, Runderbouillon, Varkenshaas, gevuld met bacon en drie sausen, Aardappelschijfjes, Asperges met spek, Cranberry compote en Merengue met ijs, vruchtenslagroom en crunch, en een heerlijk drankje erbij. De gehele maaltijd werd muzikaal ondersteund door het geweldige salon orkest MasQué onder leiding van buurtbewoner/pianist Karel Gerritsma. Dit jaar hebben ze met groot succes een reeks concerten gegeven in het Kurhaus. Het kerstmenu is deels gesponsord door Albert Heijn XL van de Elandstraat.
Alle vrijwilligers en medewerkers van de Heldenhoek wensen u een voorspoedig en gezond 2017 toe.
